Emaille
Emaille ist ein Glasschmelzfluß (natürliche Silikatkomposition), der in drei Arbeitsgängen auf das Trägermaterial Stahlblech bei ca. 840°C aufgeschmolzen wird.
Dadurch entsteht eine vollkommen glatte, porenfreie und glasharte Oberfläche.
Vorteile:
- schnitt- und kratzfeste Oberfläche
- säuren- und laugenfest
- kein Abrieb, Farben bleiben leuchtend schön
- leicht zu reinigen
- antibakteriell (ermöglicht perfekte Hygiene)
- antiallergisch (besonders empfohlen bei Nickelallergie)
- lebensmittelecht (geruch- und geschmacksneutral)
- energiesparend durch optimale Hitzeverteilung und Wärmespeicherung
- recyclebar, da natürlicher, nicht umweltbelastender Werkstoff
- beim Backen leicht zu entformen
- klima- und witterungsbeständig (-60°C – 450°C)
- unbrennbar
- elektrisch neutral durch isolierende Eigenschaft
- geeignet für alle Herdarten (inklusive Induktion)
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